Egal ob für Party, Hochzeit oder Firmenfeier Catering in Karlsruhe – Partyservice für jeden Anlass

Herausforderung: Essen für viele Personen

Wer schon einmal selbst am Herd stand und Essen für eine größere Zahl an Gästen zubereitet hat, der weiß, was für eine Herausforderung das ist. Kein Wunder also, dass viele Gastgeber diese Hürde bei ihrem Anlass lieber an einen Profi abgeben.

Mit dem Catering hat sich eine Dienstleitung entwickelt, die sich voll und ganz auf die professionelle Bereitstellung von Speisen und Getränken fokussiert. Der Ort ist dabei egal: Ob in den eigenen vier Wänden, in der Eventlocation, dem Flugzeug oder dem Krankenhaus – dort wo sich Menschen aufhalten, dort ist auch ein Catering möglich. meinKA stellt einige Anbieter aus der Fächerstadt vor!

Anettes Küche – Servicegastronomie mit Leidenschaft

Anette Baurs Leben dreht sich bereits sehr lange um das Thema Gastronomie: Bereits in jungen Jahren half sie bei den Eltern im Betrieb mit, es folgte eine Ausbildung als Hotelfachfrau und die anschließende Arbeit im elterlichen Restaurant. Mittlerweile bietet sie mit Anettes Küche ihr Können als Catering und Partyservice an. Eine kleine kulinarische Kostprobe bietet darüber hinaus auch der eigene Hofladen: Dort gibt es selbstgemachte Marmelade, Pesto, Chutneys, Quiche und vieles mehr!

Wer jetzt nun Interesse an einem Catering durch Anettes Küche hat, der sollte gleich Kontakt aufnehmen!

Freshfood Catering – Beratung und feines Essen

Wer einen besonderen Tag plant, der hat zweifelsohne eine lange Liste an Erledigungen vor der Brust. Freshfood Catering & Eventservice will hier eine Stütze sein! Dazu gehört neben der umfangreichen Beratung auch das Anbieten der notwendigen Serviceleistungen. So gibt es nicht nur das Essen auf Bestellung: Wer nicht genügend Geschirr hat, kann dies genauso mieten wie ausgefallene und elegante Dekorationen.

Auch auf der Suche nach einer passenden Location ist dieser Catering-Betrieb behilflich. Ein besonderer Fokus liegt zudem auf der Hochzeitsplanung: Hier gibt es auf der Webseite von Freshfood Catering neben der Beratung auch kostenlose Check-Listen.

Kunzmann Events – Gaumenfreude in Perfektion

Gaumenfreude in Perfektion und Geselligkeit – das verspricht der Cateringbetrieb Kunzmann Events in Ettlingen. Sie beschreiben sich selbst als einen modernen Familienbetrieb, der sich seit mehr als 60 Jahren um den Partyservice in der Region Karlsruhe kümmert. So sind rund 50 Mitarbeiter mit der Organisation, der Durchführung, aber auch dem Abbau beschäftigt.

Kunzmann Events hat mit dem KUNSTWERK in Durlach sogar eine eigene Eventlocation in Karlsruhe, kooperiert allerdings auch mit einer Vielzahl an Veranstaltungsorten in der Region. Der Partyservice selbst umfasst dabei alles von kleinen Snacks bis zum ganzen Menü, von der Option einer Geschirr-Leihe bis hin zur Discokugel und von Servietten bis hin zu Tischdecken und Stuhlhussen.

Partyservice Schmid – Macht die Wünsche der Kunden wahr

Ein weiterer etablierter Name am Catering-Markt ist der Partyservice Schmid. Seit 1920 ist der Betrieb in Familienhand, ursprünglich noch als Gaststätte mit Metzgerei. Mittlerweile ist das Anbieten von Speisen und Dienstleistungen außer Haus zu einem weiteren Kerngeschäft geworden.

Die Bandbreite des Angebots ist dabei so groß wie die Zahl der möglichen Anlässe: Von Konfirmation über Hochzeiten bis hin zu Straßenfesten bietet Partyservice Schmid viele Optionen an. Natürlich werden auch das benötigte Equipment und Personal bereitgestellt.

Metzgerei Brath – Catering mit frischen regionalen Zutaten

Die Metzgerei Brath ist eine feste Institution in Karlsruhe, was die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren angeht. Was vielleicht nicht jeder auf dem Schirm hat: Auch Heiko Brath und sein Team bieten Catering an!

Bist zu 1.000 Gäste können bei einer Veranstaltung in den Genuss des Partyservice kommen. Das Angebot umfasst dabei Business-Catering, aber auch Fingerfood und privater Partyservice und Hochzeitscatering. Wer sein Event noch etwas aufpeppen will, der kann hier auch gleich noch einen Grill- und Kochkurs für seine Gäste mitbuchen.

Metzgerei Brath in Karlsruhe. | Quelle: Eric Reiff

ES Catering – Essen für zuhause, die Arbeit oder die Party

Getreu des Mottos „Der Genuss bleibt“ versteht es ES Catering die Gäste mit kulinarischen Höhepunkten nachhaltig zu begeistern. Dabei reichen die Food-Formate von der beliebten gut bürgerlicher Küche bis hin zu faszinierenden Kreationen, die Auge und Gaumen gleichermaßen erfreuen.

ES catering bietet gastronomische Vielfalt für Unternehmens-Events oder private Feiern, das Firmenjubiläum oder die Hochzeit, Seminare, Tagungen oder Konferenzen. Das handwerkliche Können setzt ES catering gekonnt bei seiner Schwesterfirma cateroo ein. cateroo bietet eine innovative und sichere Mahlzeitenversorgung für alle Privathaushalte und Unternehmen. Die schmackhaften Gerichte werden bei nach einem abwechslungsreichen Wochenpeiseplan täglich frisch gekocht und direkt nachause geliefert. Bei der  Verpackung setzt cateroo außerdem auf Nachhaltigkeit, denn diese ist 100% frei von Plastik und aus schadstofffreiem Fichten- oder Tannenholz.

Das Team hinter den köstlichen Gerichten. | Quelle: ES Catering

Metzgerei Sack – Langjährige Erfahrung

Mit der Metzgerei Sack gibt es einen weiteren Lieferanten, der die Fleischwaren nicht nur für die Feier zubereiten, sondern auch selbst herstellen kann. Der Partyservice ist für Anlässe für zwischen 10 und 200 Besuchern geeignet. Nach Wunsch der Kunden werden dabei Menüs, Platten und Buffets zusammengestellt. Wer die Speisen geliefert haben möchte, der kann den Lieferservice der Metzgerei Sack in Anspruch nehmen. Das ist aber nur im Raum Karlsruhe möglich.

Metzgerei Sack in Karlsruhe. | Quelle: Thomas Riedel

Partyservice Hans Gob – Der Party-Fächer

Seit 1995 sorgt der Familienbetrieb Hans Gob Partyservice, der sich selbst auch als der Party-Fächer bezeichnet, auf den Festen in der Region für einen genussvollen Höhepunkt. Das Angebot reicht dabei von einfachen Partybrötchen & Canapées bis hin zu umfangreichen Buffets mit verschiedenen Themenrichtungen.

Wie wäre es zum Beispiel mit dem Schwarzwälder Buffet, zu dem unter anderem Schwarzwälder Schinken mit Honigmelone, Rauchforellenfilet oder eine Käseplatte gehört? Bei Bedarf kann ein warmes Angebot zugebucht werden, dann gibt es hier unter anderem Schwarzwälder Schäufele mit hausgemachten Spätzle. Weitere Themen für Buffets wären: Pfälzer, „Baden-Baden“, Italien oder das Badische Buffet.

Alina Café – Leckeres Essen im Alten Schlachthof

Jedem, der sich zumindest ab und an rund um den Alten Schlachthof in Karlsruhe aufhält, sollte das Alina Café ein Begriff sein. Hier gibt es jeden Werktag ein schmackhaftes und vegetarisches Essen zum Mittagstisch. Zum Nachmittag gibt es dann verschiedene selbst gebackene Kuchen und Bio-Kaffee aus der nahe liegenden Rösterei „tostino“.

Was vielleicht nicht jedem bewusst ist: Neben dem normalen Betrieb gibt es hier auch ein Catering für Events, Feiern, Besprechungen oder Geburtstage! Egal ob Fingerfood-Buffet, Brunch, Geburtstagstorte oder 5-Gänge-Menü – hier ist alles möglich, allerdings erst nach Absprache, damit auch auf individuelle Wünsche eingegangen werden kann.

GOURMEX – Barbecue-Caterer mit BBQ-Smoker unterwegs

Das Team von GOURMEX®  ist mit dem speziell für Catering konzipierten BBQ-Smoker in Karlsruhe, Baden-Baden, Stuttgart und anderen Städten von Baden-Württemberg unterwegs. Dessen Motto ist „Nur wer sich der konsequenten Verwendung vorzüglicher Qualitätsprodukte von erstklassigen Produzenten und Lieferanten verschrieben hat, kann außergewöhnliches kreieren.“

Beim Einkauf von Lebensmitteln wird stets auf Regionalität gesetzt, die Partner und Lieferanten von GOURMEX  werden sehr sorgfältig ausgewählt. Diese Nachhaltigkeit wird auch konsequent beim Strom umgesetzt, die Produktion erfolgt mit 100% Ökostrom und ist somit besonders Umweltschonend. „Schlemmen mit gutem Gewissen“, das ist dem Geschäftsführer von GOURMEX  wichtig.

Neben dem Grill- und Barbecue, werden auch andere Catering-Services angeboten: Pasta Buffet, Fingerfood und Canapes, vegane und vegetarische Buffets, WOK, Dessert-Catering und vieles anderes.

| Quelle: Gourmex